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BAKED POTATO

BAKED POTATO

Rendimento: 01 Porção
Tempo: Menos de 60 min.

ingredientes

Batatas baby
Sal
Bacon em cubos e fatiado
Filé de peito Fredini desfiado
85g de Manteiga
Alho
1 xícara de requeijão cremoso
Alho poró
Alho frito
Pimenta calabresa
Orégano
Pimenta do reino
Mozzarella

Modo de preparo

1. Corte as duas pontas das batatas baby e cozinhe com sal.
2. Tempere 85g de manteiga com alho.
3. Tempere 1 xícara de requeijão cremoso com alho poró, alho frito, pimenta calabresa e orégano.
4. Frite o bacon em cubos e o fatiado. (o fatiado deixe fritar bem para ficar crocante)
5. Na mesma panela coloque um pouco de manteiga temperada, alho, filé de peito desfiado, sal, pimenta do reino e bacon em cubos.
6. Pique bem pequenininho o bacon em fatias.
7. Tire o miolo da batata baby.
8. Pincele com a manteiga temperada e recheie com: uma camada de requeijão temperado, frango, mais uma de requeijão temperado e finalize com mozzarella ralada por cima.
9. Leve ao forno até que doure.
10. Finalize com o bacon frito picadinho.

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