Modo de preparo
Pique uma cebola média
Tempere o Filé de peito Fredini com sal, ½ limão e alho socado e deixe marinando por aproximadamente 15min.
Doure o alho em lasca e tire-os da panela,
Frite os bifes de filé de peito em uma panela depois tire-os.
Aproveite a propria panela que fritou os bifes e coloque manteiga, cebola picada, requeijão, 1 caixa(200g) de creme de leite e deixe por aproximadamente 5 minutos até o molho ficar cremoso.
Sirva o bife em um prato, coloque o molho por cima e coloque os alhos dourados.