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FRANGO AO LEITE DE COCO

FRANGO AO LEITE DE COCO

Rendimento: 01 Porção
Tempo: Acima de 60 min.

ingredientes

Filé de peito de frango Fredini

Sal

Alho

Mix de ervas

Orégano

Pimenta do reino

Cebola

Colorau

Milho

1 Colher de sopa de mostarda

2 Colheres de sopa de ketchup

100ml de Leite de coco

1 Caixa de creme de leite

Requeijão

Mozzarella

Modo de preparo

  1. Corte o filé de peito Fredini em tirinhas.
  2. Tempere com: Alho, sal, mix de ervas, orégano, pimenta do reino, misture e deixe marinar por 10 minutos.
  3. Em uma panela refogue alho, cebola e colorau.
  4. Adicione as tiras de frango até que doure.
  5. Quando estiverem douradas, acrescente 1 lata de milho, 1 colher de sopa de mostarda, 2 colheres de sopa de ketchup, 100ml de leite de coco, 1 caixa de creme de leite, requeijão cremoso e finalize com mozzarella ralada.

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