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FILÉ A ROLÊ

FILÉ A ROLÊ

Rendimento: 01 Porção
Tempo: Menos de 60 min.

ingredientes

 

Filé de peito Fredini

Pimenta do Reino

Sal

Bacon pedaço

Cenoura

Queijo mozzarella pedaço

Farinha Panko

Modo de preparo

  1. Tempere o filé de peito Fredini com Sal e Pimenta do Reino.
  2. Enrole o Filé de peito com cenoura, bacon e queijo mozzarella pedaço em tira.
  3. Feche com palitos para que o recheio não saia.
  4. Passe o Filé na farinha Panko.
  5. Aqueça bem o óleo, coloque o filé e vire até que doure todos os lados por igual.

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